La recette de cuisine de la semaine: moelleux au sésame
Par lisa le mardi, septembre 23 2008, 17:40 - Votre recette de cuisine équitable et bio - Lien permanent
Chers amis du blog du commerce équitable et du bio, Bonjour !
Quelle chance nous avons, il fait beau, le soleil brille et les oiseaux chantent. mais il fait un peu froid tout de même ! Alors, plus une seule hésitation:
A nous la fournée de moelleux au sésame juste tiède....
huummmm un délice, accompagné d'un laitage bio.... je n'en dis pas plus.
Vous trouverez ci-dessous la recette qui est on ne peut plus simple. Merci à notre chère lectrice qui nous l'a fait parvenir.
Bonne dégustation
Lisa

Ingrédientspour 12 moelleux:
• 40g de tahin
• 2 cc d'extrait d'amande amère bio
• 2cc de graînes de sésame blond bio
• 200g de poudre d'amande bio
• 3 oeufs bio
• 100g de sucre roux
Préparation:
• Préchauffez votre four th. 5
• Mélangez dans une jatte le tahin, le sucre, les oeufs et l'extrait d'amande bio.
• Ajoutez la poudre d'amande bio. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
• Remplissez des moules à mini-cakes en silicone (vous avez le droit d'utiliser une autre forme que les mini-cakes).
• Saupoudrez de graînes de sésame bio.
• Enfournez 20 minutes environs.
C'est prêt !
Lisa
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Commentaires
C'est vraiment un blog très intéressant, je vais passer souvent = )
Articles truffés de bonnes idées = )
Bonne continuation
çà serait gentil de préciser les sources des recettes...
Celle-ci vient de mon blog, ici : http://lespetiteschozes.canalblog.com/archives/2008/04/28/8990935.html
merci pour cette super recette qui m'a l'air super simple et très bon !! manger bio !!!