Délicieuse recette de Galettes aux pommes bio
Par lisa le vendredi, septembre 12 2008, 00:37 - Votre recette de cuisine équitable et bio - Lien permanent
Chers amis et amateurs des bonnes recettes de cuisine bio, Bonjour
Voici une recette de cuisine qui va vous permettre de passer un bon moment en attendant le weekend.
UNE RECETTE DE GALETTES AUX POMMES BIO
Grâce à ces bonnes petites pommes, votre organisme bénéficiera d'un cocktail explosif de vitamines C, B1, B2, B5, B6, B9, PP
.
Alors, mesdames et messieurs allez mettre vos bottes au plus vite pour aller cueillir les pommes. Pour les autres, allez dans votre magasin le plus proche.
A savoir:
. Préparation : 20 min
. Cuisson : 40 min
. Difficulté : facile
. Budget : bon marché
Ingrédients:
• 600g de pommes bio(4 ou 5 pommes)
• 200g de farine bio
• 1 œuf bio
• 3 cuillerées à café de miel bio
• 1 bonne poignée de raisins secs bio
Préparation:
Tout d'abord, lavez, épluchez et râpez les pommes bios. Puis, mélangez le jaune d'oeuf avec le miel et la farine bios esneble. Ensuite, ajoutez-y les raisins secs et les pommes. Battez le blanc d'oeuf en neige et incorporez le au mélange
Versez l'intégralité de la préparation dans un moule à tarte et zou 40 minutes de cuisson à 180°. Dès que la galette est dorée, laissez la refroidir avant de la servir en tranches. Tiède avec un fromage blanc bio, c'est un délice...
Bonne dégustation à tous. J'attends avec impatience vos prochaines recettes. Bonne journée à toutes et tous.
Lisa
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